Contrariamente a lo manifestado por algunas empresas y productores, el término "Etiqueta Limpia" , ha sido importado del término anglosajón "Clean Label". A pesar de la falta de definición legal en Europa de los productos considerados de "etiqueta limpia", la terminología es clara. Más allá de aquellos que no precisan de declaración obligada, en función de las Directivas Europeas y demás reglamentos nacionales y comunitarios que eximen de obligación de declaración a determinados productos, un producto clean label, es aquel que por su composición y constitución, más allá de la función que posea al incorporarlo al alimento para el que se destina, está formulado a base de ingredientes naturales, sean estos funcionales o no, entre ellos las vitaminas, minerales, oligoelementos, enzimas y análogos clasificados como ingredientes o nutrientes por las diferentes regulaciones normativas que les afectan y que no poseen impacto negativo potencial o real alguno para la salud de los consumidores, ni implican legalmente en sentido alguno a los productores, manufactureros o envasadores, a excepción de la normativa de base que los regula.
Este es sin duda un campo abierto para la investigación e innovación que en ND Pharma & Biotech hemos cuidado desde el inicio y que suponen un importante factor diferencial y un ventaja competitiva que nos situa como líderes indiscutibles mundiales en el aporte de soluciones "clean label"/"etiqueta limpia" para la industria alimentaria en general y los procesadores en particular.
En esta filosofía y desde esta perspectiva ofrecemos soluciones innovadoras y exclusivas para un amplia variedad de productos y materias primas alimentarias, sin parangón ni competencia en el mercado mundial actual.

Para más información consulte en nuestra página Web la sección: PUBLICACIONES, o cualquiera de nuestros productos en la misma web o en internet bajo el término ND Pharma & Biotech, CLEAN LABEL SOLUTIONS.

Un producto de la división alimentaria de ND PHARMA & BIOTECH,  ACARISIN TM revoluciona el mercado mundial de las harinas destinadas a consumo humano, panificación, repostería y similares. Se trata del producto diseñado por la división alimentaria de la empresa, especialmente por la sección de Ingeniería Nutricional y de los Alimentos, que utiliza una combinación de componentes de origen mineral, en grado alimentario, con múltiples usos en la prevención y el combate contra la contaminación de las materias primas alimentarias almacenadas, especialmente los cereales, harinas y derivados, además de otros alimentos almacenados en grano, como arroz, centeno, cebada, maíz, cacahuetes, frutos secos en general y elaborados como quesos, jamones y otros.
El compuesto, que puede ser usado directamente en su formula en polvo o disuelto en agua para fumigación de silos, camiones, sacos y almacenes en general, deja un polvo micro-granulado compatible con todos los alimentos y comestible, sin impacto para el ser humano, que actua mediante acción indirecta metabólica sobre los microorganismos invasores impidiendo que formen un elemento esencial para su protección y supervivencia.
Los medios físicos de tratamiento de las harinas y materias primas análogas no impiden el paso de ciertas especies al molturado final ya que estas acceden en forma de huevas, que no pueden ser eliminadas de un modo generico por los medios de tratamiento actuales, por lo que en un espacio breve de tiempo, estas eclosionan, dando origen a una imparable infestación de las materias que ya se encuentran dispensadas y a disposición de los consumidores. ACARISIN TM impide la eclosión de las huevas, y las destruye dejando al insecto, transformado en un resto biológico proteico sin actividad y perfectamente comestible e incluso nutritivo, gracias a la transformación que opera sobre los organismos vivos de este tipo. El resultado es una protección integral de las materias primas alimentarias, de modo natural y efectiva en un 98'9% según los estudios disponibles.
Por otro lado, los medios químicos disponibles hasta el momento, resultan perjudiciales para el ser humano, esencialmente por el uso de sustancias insecticidas (permetrinoides) con un alto potencial neurotoxico y cuyo impacto sobre el ser humano,  amedio y largo plazo está siendo evaluado constantemente por las autoridades sanitarias y otros reguladores mundialmente.
El producto, en su forma comercial, con un precio imbatible, está alcanzando redords de facturación mundialmente. Cabe destacar, que el preparado posee otros importantes usos alimentarios industriales además en ganadería, y cultivos tanto como en la lucha contra plagas de frutas y hortalizas almacenadas, cuyo gradiente de deterioro e infestación es extremadamente alto.

Miami. Fla.Scientists at ND Pharma & Biotech subsidiary research company and The Mayfield Clinic for RM are developing advanced therapies for Multiple Sclerosis and other demyelinizating conditions as LAS/ELA, thanks to the most recent advances of a system for Stem Cell obtention, culture and transplantation that is given spectacular promisory results within the Laboratory.
Now, thanks to this system, cientists can detect, extract, culture, enrich, expand and purified neural stem cells pluripotent (BT4) and apply to the treatment of certain conditions of Central Nervous System thru different transplant techniques with impact in myeline-loss diseases as MS Multiple Sclerosis and Amiotrophic Lateral Sclerosis.
The vast majority of clinical management strategies in such diseases are centered in the prevention of neurological damages instead of neurological damages sites repair, (neurons, glia and cells). The method developed is related to the use of certain types of neural pluripotent stem cells in the repair of such damages.
The actual results of such investigation and methods are compiled and stored in the Company´s Repository of Research, Development, Innovation and IP Documents (CRRDIP) as research is evolving to reach a cost-effective product able to be licensed by regulators and comercial cellular lines could appear to the market.

Researchers at ND Innovation partner company in the U.S. have identified a new group of compounds and combination of such, that may protect brain cells from inflammation linked to seizures and neurodegenerative diseases.
The compounds block signals from EP2, one of the four receptors for prostaglandin E2, which is a hormone involved in processes such as fever, childbirth, digestion and blood pressure regulation. Chemicals that could selectively block EP2 were not previously available. In animals, the EP2 blockers could markedly reduce the injury to the brain induced after a prolonged seizure, the researchers showed.
Prostaglandins are the targets for non-steroid anti-inflammatory drugs (NSAIDs) such as aspirin and ibuprofen. NSAIDSs inhibit enzymes known as cyclooxygenases, the starting point for generating prostaglandins in the body. Previous research indicates that drugs that inhibit cyclooxygenases can have harmful side effects. For example, sustained use of aspirin can weaken the stomach lining, coming from prostaglandins' role in the stomach. Even drugs designed to inhibit only cyclooxygenases involved in pain and inflammation, such as Vioxx, have displayed cardiovascular side effects.

ND Innovation team's strategy was to bypass cyclooxygenase enzymes and go downstream, focusing on one set of molecules that relay signals from prostaglandins. Researchers sorted through a library of 262,000 compounds to find those that could block signals from the EP2 prostaglandin receptor but not related receptors. One of the compounds could prevent damage to neurons in mice after "status epilepticus," a prolonged drug-induced seizure used to model the neurodegeneration linked to epilepsy. The team found that a family of related compounds had similar protective effects.

The compounds could become valuable tools for exploring new ways to treat neurological diseases. However, given the many physiological processes prostaglandins regulate, more tests are needed, he says. Prostaglandin E2 is itself a drug used to induce labor in pregnant women, and female mice engineered to lack the EP2 receptor are infertile, so the compounds would need to be tested for effects on reproductive organs, prior to be launched.